Ensalada de jamón con pollo y vinagreta de cilantro

Método de preparación

1 Step

Corta el pollo rostizado y el jamón en cubos medianos y séparalos.

2 Step

Cocina los huevos , colocándolos en agua fría y después ponlos al fuego por 10 minutos, aproximadamente; retira , deja enfríar y pica levemente.

3 Step

Para la vinagreta , mezcla en tu licuadora las hojas de cilantro , el aceite de oliva , el vinagre de manzana , el ajo , endulzante sin calorías y sal.

4 Step

Para la ensalada , pon en un tazón las lechugas desinfectadas y partidas en trozos ; agrega jitomate cherry, el queso panela en cubos y la mezcla de vegetales.

5 Step

Por último mezcla el pollo y el jamón con la ensalada.

6 Step

Tira la vinagreta encima justo antes de comer.